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【酸價(jià)過(guò)氧化值測(cè)定儀#2021食用油過(guò)氧化值檢測(cè)儀】#云唐科器#過(guò)氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)。是1千克樣品中的活性氧含量,以過(guò)氧化物的毫摩爾數(shù)表示。用于說(shuō)明樣品是否因已被氧化而變質(zhì)。那些以油脂、脂肪為原料而制作的食品,通過(guò)檢測(cè)其過(guò)氧化值來(lái)判斷其質(zhì)量和變質(zhì)程度。
酸價(jià)過(guò)氧化值測(cè)定儀為集成化油品快速檢測(cè)分析設(shè)備,能夠快速檢測(cè)食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過(guò)氧化值含量;通過(guò)檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè)水產(chǎn)品、面制品的綜合類(lèi)型儀器。
酸價(jià)過(guò)氧化值測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食、衛(wèi)生部門(mén)、肉制品食品深加工企業(yè)、商場(chǎng)超市、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等單位使用。
過(guò)氧化值酸價(jià)檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm
☆透射比重復(fù)性:±1%
☆食用油檢測(cè)下限:0.2mg KOH/g
☆肉制品、食品檢測(cè)下限:0.5mg KOH/g
☆線性范圍:0.2~10 mg KOH/g
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存20萬(wàn)條
☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸:415X310X150(mm)